Petunjuk / Caranya

Cara membuat Topping

1Tumis bawang putih dengan minak wijen hingga harum, masukan ayam dan masak hingga berubah warna, masukkan juga jamur lalu masak hingga jamur layu.

2Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin , garam dan lada. Tuang air kemudian masak hingga mendidih lalu angkat saat air sudah menyusut

Cara membuat Mie ( per posinya)

1masukkan bumbu-bumbu untuk membuat mie ke dalam mangkuk kemudian masukan mie yang sudah direbus lalu aduk rata. Masukkan jga sawi dan taoge, aduk kembali.

2Tambakan topping diatasnya lalu beri taburan bawang goreng dan daun bawang.

3Sajikan dengan kuah kaldu ayam dan pangsit goreng